A Organización Mundial da Saúde elevou o listón para unha dose segura de alcol. Segundo as recomendacións da OMS publicadas recentemente, un home san agora pode beber ata 10 litros de alcohol puro ao ano sen prexudicar a súa saúde. As mulleres teñen permitido un terzo menos. Esta xenerosidade da OMS equivale aproximadamente a unha botella de vodka por semana. Pero os nosos narcólogos son máis conservadores; Continúan cumprindo os límites habituais: un máximo de 8 litros de alcohol "puro" ao ano e 3-4 días de completa sobriedade á semana. Ao mesmo tempo, cada vez son máis os médicos que insisten en cambiar os principios tradicionais de prestar asistencia ás persoas con problemas de alcol establecidos desde a época soviética.
"Máis de 8 litros de alcohol puro por persoa ao ano significa a caída dunha nación", di o xefe do departamento de psicoterapia do Centro Científico Nacional de Narcoloxía, profesor. — Actualmente usamos 15,1 litros. Estamos no pico negativo. O aumento do consumo de alcohol non é casual - é un intento de aliviar o estrés, escapar da realidade e resolver algúns problemas psicolóxicos. Isto funciona ata certo punto: despois de beber, unha persoa retraída queda liberada, o seu estado de ánimo mellora e os problemas pasan a un segundo plano. Non obstante, esta é unha trampa psicolóxica e unha pseudo-solución aos problemas. A xente paga un prezo demasiado alto por isto. Paga coa patoloxía do fígado, corazón e cerebro. Ademais, cando aparecen síntomas reais da enfermidade, a persoa adoita depender moito do alcohol".
Consello de expertos: canto se pode beber cun risco mínimo para a saúde?
A cantidade segura de alcohol é de 14-28 bebidas por semana para os homes e de 7-14 bebidas por semana para as mulleres. Ademais, esta norma é condicional: algunhas persoas, por exemplo, cunha herdanza desfavorable, corren o risco de deteriorar a saúde se beben cantidades moi pequenas de alcohol.
Como bebes correctamente?
Adóitase dicir: no estranxeiro cómese cunha bebida, pero aquí se bebe cunha merenda. O principio debería ser: canto menos, mellor. E, por suposto, as bebidas deben ser de alta calidade. É mellor dar preferencia aos viños secos -sen fortificar- ou de sobremesa. O vodka, o coñac e outras bebidas fortes, se entran no estómago, poden provocar unha condición similar a unha queimadura da membrana mucosa, polo que é mellor diluír as bebidas duras. Se repartimos unha bebida diluída (pode ser viño) ao longo da noite, a dose total de alcohol puro será pequena e minimizarase o dano á saúde. Dado que a oxidación do alcohol no corpo require un aumento do consumo de vitaminas, recoméndase tomar multivitaminas e a táboa debe incluír necesariamente verduras, verduras e froitas.
Que saudable é o viño tinto seco?
Actualmente non hai probas verdadeiramente convincentes dos beneficios do consumo moderado de alcol, incluídos os viños secos. Non obstante, moitos expertos cren que a dose de alcohol puro, non o tipo de bebida, é fundamental para aliviar o estrés. Polo tanto, é mellor beber menos, pero mellor.
Que dose de alcohol se considera segura?
Segundo as recomendacións da mesma OMS, os homes non deben consumir máis de 40 g de alcohol puro ao día (uns 2 botellas de cervexa, 100 ml de vodka ou 3 vasos de viño seco). E para as mulleres: 30 g de alcohol puro (1,5 botellas de cervexa ou 80 g de vodka, 2 vasos de viño seco). E isto é sempre que a persoa non consuma unha pinga de alcol en 2 días á semana.
Cando comeza a adicción?
Poucas persoas se atreven a admitir que son adictos ao alcol. A maioría da xente considérase bebedores lixeiros, pero un pode beber unha botella de cervexa todos os días, pero todos os días, mentres que outro bebe raramente pero moito. Cal deles ten problemas co alcol? Os expertos da OMS diferencian entre catro formas de consumo de alcol.
- Forma segura. Isto ocorre cando unha persoa non bebe máis de 210 ml (para homes) ou 135 ml (para mulleres) de alcohol puro por semana. Ao mesmo tempo, a cantidade de alcohol por día non debe exceder as doses seguras: 40 ml (para homes) e 30 ml de alcohol etílico (para mulleres).
- Forma perigosa. Isto ocorre cando unha persoa supera a dose segura e non se adhire ao réxime de xaxún.
- Os médicos advirten de que con tal actitude cara ás bebidas alcohólicas, unha persoa corre o risco de volverse adicto ao alcohol no futuro e, como "bonus", contraer unha das enfermidades asociadas ao consumo excesivo de bebidas fortes (cirrose do fígado, úlceras estomacais, anemia, insuficiencia cardíaca, etc.).
- Consumo con consecuencias nocivas. Isto é cando unha persoa bebe moito (consumo continuo de alcohol durante máis de 2 días) e sente un desexo irresistible de pasar a resaca.
- Non obstante, o síntoma máis característico desta forma é a perda de control sobre a cantidade de auga consumida. É dicir, unha persoa perde o sentido da proporción e, polo tanto, emborrachase cada vez con máis frecuencia.
- A terceira forma de consumo de bebidas alcohólicas aínda non se considera unha adicción, pero provoca un desgaste considerable no cerebro e os órganos internos do bebedor.
- Alcoholismo. A característica desta forma de consumo de alcohol é a persistente reticencia dunha persoa a absterse de alcohol, mesmo baixo o pretexto de mala saúde.
Nesta fase, a forma de intoxicación tamén cambia, por exemplo, antes de que unha persoa se emborrachase, se tivese feliz e durmise, pero agora mostra un comportamento agresivo. Ao mesmo tempo, a dose de alcohol bebido nun día aumenta varias veces.
Canto alcohol pode beber unha persoa ao día?
A xente ten outros diferentesActitudes ante o alcol. Algunhas persoas non poden vivir un día sen beber polo menos un vaso de vodka. Algunhas persoas beben varias veces ao mes e só en ocasións especiais. Tamén hai persoas que reaccionan totalmente indiferentes ás bebidas alcohólicas. Hai unha dose segura de alcohol? Algúns médicos aseguran aos seus pacientes que non poden beber máis dunha dose de alcohol á semana, mentres que outros están convencidos de que beber máis de 60 ml de vodka e 150 ml de viño ao mes xa indica borracheira. Os científicos incluso desenvolveron moitas fórmulas diferentes para determinar unha dose segura de alcohol para o corpo humano. Non obstante, a maioría dos narcólogos coinciden en que cada persoa ten a súa propia norma de bebida, puramente persoal, que depende directamente das súas características individuais. A última suposición pódese chamar a máis plausible, xa que algunhas persoas poden emborracharse cun vaso de viño, mentres que outras non se ven afectadas por unha botella de vodka. O máis perigoso para o sexo débil é beber alcohol. Unha muller cae moi rapidamente presa do consumo de alcol e incluso pequenas cantidades de bebidas alcohólicas vólvense adictivas para ela. O consumo regular de alcol pon a unha muller en risco de converterse en alcohólica nun prazo de dous anos. Os homes son máis tolerantes coas bebidas alcohólicas e xa non se emborrachan tan rápido - despois de 10 anos.
Os médicos realizaron numerosos estudos e chegaron á conclusión: para non adormecer, os homes de estatura media poden beber ata 250 ml de viño, 500 ml de cervexa e non máis de 50 ml de vodka (ou outra bebida cunha concentración de ata 40 graos) ao día. Para as mulleres, a cantidade permitida de alcohol por día é menor: viño - non máis de 150 ml, cervexa - ata 330 ml e vodka - 30 ml. Debe entenderse que estamos a falar só dunha das bebidas alcohólicas listadas, e non de todas á vez. Os científicos cren que estas proporcións non poden ter ningún efecto negativo sobre a saúde humana. Se bebes alcohol por encima do límite permitido, as bebidas fortes converterano gradualmente e de forma constante nun verdadeiro alcohólico. Ao calcular o nivel de alcol seguro para unha persoa, non só se ten en conta o sexo. As condicións climáticas tamén xogan un papel importante no desenvolvemento do alcoholismo. Descubriuse que as persoas das rexións frías convértense en borrachos moito máis rápido que nas zonas con condicións de temperatura confortables. Outro factor que hai que ter en conta á hora de determinar a dose admisible de alcol é a idade do bebedor. Canto máis novo é o corpo, máis rápido se emborracha e, polo tanto, é máis sensible aos efectos negativos do alcohol etílico. Un mozo que bebe cervexa baixa en alcohol emborrachase máis rápido que un home de mediana idade que bebe bebidas fortes.
Enténdese que o alcol, aínda en pequenas cantidades, está contraindicado para mulleres embarazadas e lactantes, nenos, adolescentes, condutores e persoas que toman medicamentos. Segundo a OMS, consumir ao redor de 8 litros de bebidas alcohólicas ao longo dun ano provoca danos irreparables para a saúde. Ao mesmo tempo, os narcólogos domésticos sinalan que o cidadán medio pode beber 15-18 litros de alcohol ao ano, o que xa é un sinal ameazante de embriaguez. Por que a xente nalgúns países bebe máis que o límite legal? Para a maioría dos nosos compatriotas, os conceptos de "beber" e "vacacións" son sinónimos. Nin unha soa celebración ten lugar sen que as mesas caian baixo o peso das botellas de vodka, coñac e viño. Convidar hóspedes á túa casa e non darlles unha botella de alcohol considérase un sinal de indecencia. Se unha persoa é capaz de controlar a cantidade de auga que bebe en circunstancias normais, permítese conscientemente máis relaxación e diversión nunha festa.
Non por nada a xente padece todo tipo de enfermidades crónicas despois das vacacións. Para cumprir coa norma, unha persoa debe determinar claramente por si mesma canto pode beber e non exceder o seu límite diario. Esta é a única forma en que pode xurdir unha cultura da bebida. Pero non só as vacacións contribúen ao desenvolvemento do alcoholismo. Algunhas persoas prefiren ser tratadas con bebidas fortes en lugar de medicamentos despois dunha infección viral. O alcohol realmente axuda a destruír os microbios patóxenos, pero xunto con eles destrúe lenta e seguramente todo o corpo. E calquera que combine bebidas fortes con medicamentos durante o tratamento está a facerse un mal servizo: ata as porcións máis pequenas de vodka, coñac ou outras bebidas tomadas con comprimidos ou mesturas dan un forte golpe ao fígado, ao páncreas e ao sistema cardiovascular. Ademais, as cantidades excesivas de alcohol contribúen ao desenvolvemento da adicción ao alcohol. Nas enfermidades graves, a intoxicación por alcohol ocorre moito máis rápido. Unha condición perigosa está indicada por unha temperatura corporal moi baixa (3-4 graos por debaixo do normal) e unha respiración pesada. Normalmente, o paro cardíaco e a morte ocorren entre 12 e 36 horas despois de que unha gran cantidade de alcohol entra no corpo.
Canto se pode beber noutros países? No estranxeiro, considérase que a dose segura de alcohol para os homes é de 30 ml de alcohol etílico puro ao día (esta cantidade está contida en aproximadamente 300 ml de viño, 600 ml de cervexa ou 40 ml de vodka). Para as mulleres estranxeiras, o límite de alcohol permitido é exactamente 2 veces inferior ao dos representantes do sexo máis forte. Os médicos están seguros de que as bebidas alcohólicas nas doses especificadas axudan a previr enfermidades do sistema cardiovascular. En Foggy Albus, a dose de alcol permitida é de 32 ml de etanol puro para os homes e de 24 ml para as mulleres. Noutro país, un home adulto coa conciencia tranquila pode permitirse o luxo de beber bebidas alcohólicas que non conteñan máis de 20 ml de alcohol sen medo a prexudicar a súa saúde e beber ata morrer. Para as mulleres, esta norma redúcese a 10 ml por día. Nos países cunha poboación de pel escura, a cantidade permitida de alcohol para a poboación masculina é de 24 ml de etanol puro ao día.
Hai unha opinión de que a dose diaria de alcohol recomendada polos médicos non só é segura, senón que tamén é moi útil, e os bebedores moderados viven máis que os abstentivos. Porén, os partidarios da hipótese advirten de que só o viño tinto seco pode traer beneficios; As bebidas máis fortes non aportan ningún beneficio ao corpo. Ao permitirse beber, sempre coñecen os seus límites e saben parar a tempo. Estas persoas felices non teñen medo ao alcoholismo. Ben, para aqueles que non saben controlarse, a única forma de evitar a adicción ás bebidas alcohólicas é non escoitar historias sobre doses seguras de alcohol e non beber nada.
O Ministerio de Sanidade advirte: Canto alcol se pode beber?
Especialistas da Consellería de Sanidade calcularon os estándares de consumo de alcol para homes e mulleres que se poden utilizar para etiquetar estes produtos. O Centro Estatal de Investigación de Medicina Preventiva do Ministerio de Sanidade calculou estándares seguros para o consumo de alcohol, segundo o artigo do xornal. As normas definen a cantidade de bebida que se corresponde cun dano baixo, medio e alto para a saúde. Segundo os cálculos do Centro Estatal de Investigación Científica para a Prevención Médica, se un home bebe 1,5 litros de cervexa cunha concentración de 4,5 graos tres días á semana, o risco é baixo. A mesma dosificación durante cinco días aumenta o risco a medio, e consumir esta cantidade de bebida espumosa todos os días correspóndese cun alto risco. Os homes poden beber un vaso de vodka de 50 ml dúas veces ao día con pouco risco para a saúde; Mentres manteñen as normas de seguridade, é mellor que as mulleres beban un. Se se supera esta norma, o risco faise medio. Segundo as recomendacións do Centro Estatal de Investigación Científica para o Embarazo e o Embarazo, unha muller pode beber dous vasos (100 ml cada un) de viño seco cunha intensidade de 13 graos todos os días. Ou unha copa de champaña de 150 ml. Estas doses supoñen un risco baixo aínda que se tomen durante toda a semana.
É imposible distinguir entre niveis aceptables e inaceptables de consumo de alcol, cita o diario ao director do Instituto de Saúde Narclóxica da Nación. "Este tipo de recomendacións ou cálculos de riscos para a saúde pódense facer para cada persoa individualmente, tendo en conta o seu peso corporal, o estado dos sistemas do organismo e o aparello enzimático que descompón o alcohol; estes puntos están discutidos nos documentos da OMS", sinala o experto. O xefe do Centro para o Desenvolvemento de Políticas Nacionales de Alcohol dixo que é bastante difícil para as persoas controlar o seu consumo de alcol ata un certo nivel e deterse no momento adecuado en función das recomendacións. Non son disuadidos polas consecuencias. "Se unha persoa se sente ben, por que debe parar de súpeto? Así que cabe destacar que comezar a beber alcol xa supón un risco", dixo o experto.